Curso: Como preparar cócteles 2

Cóctel Acapulco De Noche fácil manera de elaborar

Este cóctel es originario del gran país de México, Acapulco. Ese lugar que dan ganas de quedarte por toda tu vida, ser millonario, feliz y disfrutarte un buen tequila. Es la parte que más admiro de México.

Acapulco es una de los sitios con mas vida nocturna de Latinoamérica.

Llena de ánimos de las mejores discotecas, los mejores bartender con las mejores mezclas del alcohol mas fuerte y sobre todo el mejor lugar para relajar la mente y despejar un poco la mente.

En honor a este gran y concurrido sitio se creó “Noches de Acapulco” un coctel que te recuerda cualquier buena experiencia que te provee este sitio.

Ingredientes de Noches de Acapulco:

  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 3 oz de tequila blanco.
  • ½ oz de ron blanco.
  • 8 oz de zuma de naranja.
  • Hielo picado.
  • 1 rodaja de naranja.

Preparación de Noches de Acapulco

  1. Para impregnar el borde del vaso donde vas a servir, con una rodaja de naranja la pasas en el borde.
  2. Luego de eso colocas azúcar en un plato para voltear el vaso y rosar la orilla en la azúcar.
  3. Coloca en la cóctelera el hielo picado.
  4. Vas a colocar el tequila el zumo de naranja y el ron.
  5. Agitaras fuertemente y cuela en las copas escarchadas.
  6. La decoración va a tu gusto, pero como es un trago cítrico le caería bien una rodaja de lima o de naranja.

También encontramos diferentes variaciones de esta receta una de las más conocidas es colocar tripe sex con una clara de huevo, para gustos más excéntricos.

Es uno de los cócteles que hace parte de los cócteles básicos de la coctelería clásica, tener estos conocimientos con o sin interés de por medio resultará fascinante. Puedes quizás jugar con los ingredientes las marcas, la cantidad y sacar tu propia variación.

Debes saber que el tequila tiene antioxidantes y también evita la obstrucción de arterias.

Es un cóctel refrescante por ser cítrico, contener hielo y sumándole a esto se toma bien frío.

Deben ser en vasos bajos de vidrios porque es aconsejable que no se caliente rápido. Si lo sirves en una jarra con suficiente hielo y lo sirves poco a poco seria una excelente solución.

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